Saturday, June 23, 2012

Certificación Profesional de Seguridad Alimentaria en Cabo Rojo

Este próximo martes 26 de junio llevaremos a cabo el adiestramiento de Seguridad Alimentaria (Inocuidad de Alimentos) en la Biblioteca Pública Blanca Colberg Rodríguez de Cabo Rojo.

La Certificación Profesional de Seguridad Alimentaria es un requisito que el Departamento de Salud impone a todo establecimiento que maneje, prepare, empaque, sirva o venda alimentos al detal. Recientemente el Departamento de Salud determinó que dicha certificación debe ser para el personal que tenga poder decisional dentro del establecimiento como lo son los supervisores o gerenciales. Además, el mismo se le está requiriendo a las farmacias como parte de su proceso de renovar la Licencia Sanitaria.

Además, ofrecemos el curso de Manipuladores de Alimentos (ServSafe Food Handler) para los empleados de línea del establecimiento, aquí les explicamos porqué se debe adiestrar a su personal en seguridad alimentaria y cómo podemos ayudarle.

Certificación Profesional de Seguridad Alimentaria en Cabo Rojo
Lugar: Biblioteca Pública Blanca Colberg
Hora: 9am-4pm
Costo: $150.00 p/p (incluye material didáctico, examen y consultoría gratis sobre permisología y nuevas regulaciones)
Información: 787-685-7857 jessesconsulting@yahoo.com


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