Tuesday, October 25, 2011

Recogido (Recall) de Ensaladas por Contaminación de Salmonela



La Compañía Taylor Farms Retail Inc., ha llevado a cabo un recogido (recall) voluntario de 3,265 cajas de varias mezclas de ensaladas que podrían estar contaminadas con Salmonela. Luego de haber analizado una muestra al azar el Departamento de Agricultura del Estado de Washington encontró la bacteria.
Este recogido es voluntario y a manera de precaución ya que no se han reportado enfermedades como resultado del consumo de estas ensaladas.
De hecho, estos productos fueron traídos a Puerto Rico. Las marcas reportadas son las siguientes:
Fresh Selections, Hearts of Romaine, 10 oz. bag, 0-11110-91044-8 TFRS277B07OOKR5L, Best By 10-18-11

Fresh Selections, Leafy Romaine, 10 oz. bag, 0-11110-91046-2 TFRS277B07OOKR5H, Best By 10-18-11

Fresh Selections, Field of Greens, 10 oz. bag, 0-11110-91042-4 TFRS277B07OOKR5F, Best By 10-18-11

Fresh Selections, Romaine Blend, 10 oz. bag, 0-11110-91038-7 TFRS277B07OOKR5N, Best By 10-18-11

HEB Spring Mix, 5 oz. bag, 0-41220-19752-1 TFRS277B07, Best By 10-20-11

Marketside, Fresh Spinach, 10oz bag, 6-81131-32946-0 TFRS277A07, Guaranteed Delicious By 10-21-11

Marketside, Caesar Salad Kit, 14.6 oz. bag, 6-81131-38744-6, TFRS277B07, Guaranteed Delicious By 10-19-11

Marketside, Asian Salad Ki,t 15 oz. bag, 6-81131-53211-2, TFRS277B07, Guaranteed Delicious By 10-19-11

Marketside, Southwest Salad Kit, 15oz bag, 6-81131-38747-7, TFRS277B07 Guaranteed Delicious By 10-19-11

Marketside, Premium Romaine 9 oz. bag, 6-81131-38753-8, TFRS277B07 Guaranteed Delicious By 10-19-11

Marketside, Premium Romaine Family, 18 oz. bag,  6-81131-38807-8, TFRS277B07 Guaranteed Delicious By 10-19-11

Taylor Farms, Field Greens 8 oz. bag, 0-30223-04036-1, TFRS277B07 Best If Used By 10-20-11

La salmonela es un organismo que causa serias infecciones y en ocasiones la muerte en poblaciones de alto riesgo como lo son niños, ancianos y otras personas con sistemas inmunológicos débiles o comprometidos. En un adulto saludable una infección de salmonela podría causar fiebre, náusea, vómitos, diarrea (con sangre) y dolor abdominal. En raras ocasiones el organismo puede llegar al torrente sanguíneo y causar complicaciones más serias.

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